گروه تولیدی دردانه بی‌رقیب که با برندی به همین نام محصولات خود را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار داده که به گفته‌ی خود قصد دارد سلامت روح و جسم را توامان رقم بزند و در این راه تلاش کرده است. در سال 1391 بعد از ساخت سالن‌های تولید و نصب تجهیزات و ماشین‌آلات پیشرفته کار خود را آغاز کرده است. همچنین در سه سال متوالی 1392، 93 و 94 از سوی سازمان غذا و دارو به عنوان واحد برتر گروه بسته بندی مواد غذایی انتخاب شده که حاکی از رعایت استاندردها و کسب رضایت مشتری بوده و دامنه‌ی تولیدات این برند بسیار گسترده است به صورتی که بخش اعظم نیازهای یک خانوار را پوشش می‌دهد، محصولاتی شامل حبوبات ،آرد، ادویه جات ، غله، خشکبار، سبزیجات ، سویا و آرد بدون گلوتن و بسیاری موارد دیگر . یکی از این محصولات پودر خاکشیربی رقیب بوده که در ادمه به بررسی خواص و طرز تهیه یک ژله‌ی خوشمزه خواهیم پرداخت.
خواص خاکشیر
- استفاده از آن به شکل کوبیده شده و به صورت موضعی روی زخم، جراحات و ورم ها را به سرعت درمان می‌کند.
- ادرار آور و تب بُر است.
- موجب رفع گرفتگی صدا می شود.
- بیماری های گوش را درمان می کند.
- اشتها را باز می کند.
- ترکیب با شیر تازه سبب اضافه وزن می‌گردد
- شربت آن نیز دارای طبع سرد بوده دمای بدن را بخصوص در فصل گرما کاهش داده و جلوی گرمازدگی را می‌گیرد.
طرز تهیه ژله خاکشیر و تخم شربتی
مواد لازم:
خاکشیر و تخم شربتی به میزان لازم، یک بسته ژله‌ی آلوئه ورا ( از دیگر طعم ها نیز می‌توان استفاده کرد اما دانه ها در این گزینه به دلیل شفافیت خود را بهتر نشان می‌دهند)، گلاب در صورت تمایل
مراحل:
- دانه‌ها را به صورت جداگانه بشویید.
- آب اضافه خاکشیرها را کامل بگیرید
- بگذارید تخم شربتی‌ها کمی لعاب دار شود بعد آبش را بگیرید.
- نصف ژله را طبق دستور ولی با یک سوم آبی که معمولاً میریزید تهیه کنید( به دلیل آبدار بودن دانه‌ها)
- خاکشیری را که دارید با ژله مخلوط کرده و در قالب بریزید
- در یخچال بگذارید تا ببندد
- مابقی پودر ژله‌تان را با تخم شربتی‌ها آماده کرده و در صورت تمایل قبل از ریختن روی لایه قبل ابتدا گلاب اضافه نموده و بعد مابقی مواد را بریزیدو باز در یچخال بگذارید تا آماده شود.
