تخم مرغ ویژه پارسیرنگ 9 عدد

برخی مواد غذایی آنقدر به صورت روتین مورد مصرف قرار می‌گیرند که به وجودشان عادت کرده‌ایم و شگفت انگیز بودنشان را فراموش. تخم‌مرغ یکی از اینهاست که نقش بسیار پررنگی در تغذیه دارد مواد غذایی که در طول روز مصرف می‌کنید را مرور نمایید، در بسیاری از رسپی‌ها ، دستورهای غذایی و تقریباً تمام شیرینی ها رد پای آن را می‌توان یافت و همین برای اهمیت دادن به این ماده‌ی خوراکی کافیست، به همین سبب در ادامه ابتدا خواص ان را بررسی نموده و سپس یک کاربرد جالب آن را آموزش خواهیم داد.

خواص تخم مرغ تازه 

• میزان پروتئین زیادی دارد، حتی بیشتر از لبنیات و گوشت و تمام اسیدآمنیه‌های مورد نیاز بدن را فراهم می‌کند.
• ید و فسفر که در آن موجود است برای سلامت استخوان‌ها ضروری است.
• حاوی چربی‌هایی است که غیر اشباع است و کلسترول خون را افزایش نمی دهد.
• به ورزشکاران برای عضله سازی و تامین انرژی برای فعالیت طولانی مدت کمک می‌کند
• و نیز به  کودکان و نوجوانان برای رشد مصرف روزانه تخم مرغ توصیه می‌شود.

طرز تهیه تخم مرغ رنگی شب عید

تهیه هزار نوع رسپی از جمله صدها مدل نیمرو و املت، کاربرد در کیک‌ها و شیرینی ... را نمی‌توان در نظر نداشت اما فقط جنبه های خوراکی این محصول مطرح نیست بلکه در کنار آن می‌توان به موارد جالب دیگری هم اشاره نمود. رنگ کردن آنها در شب عید جهت آراستن سفره هفت سین هم از این کاربری‌های متفاوت و دوست داشتنی است که کودکان هم علاقه فراوانی به این کار دارند. برای اینکار به مواد زیر و گذراندن مراحلی که گفته می‌شود نیاز دارید:

برگ تازه‌ی جعفری و شوید، تخم‌مرغ پارسیرنگ، پوست پیاز، جوراب شیشه‌ای زنانه

مراحل تهیه:

ابتدا پوست پیاز را در قابلمه ریخته وبا کمی آب فرصت دهید تا بجوشدبعد از آن برگ سبزی‌ها را روی تخم‌مرغها قرار داده و جوراب را به دور آن بپیچید و گره بزنید. بعد داخل قابلمه قرار داده فرصت بدهید تا بجوشد و رنگ بگیرد بعد از داخل جوراب خارج کرده، برگ سبزی را جدا نموده و طرح زیبای آنها مشاهده نمایید.