- موجودی: نا موجود
- :: نان نیمه آماده یوفکا مخصوص سمبوسه فرنان 300 گرم
تمام مناطق ایران غذاهای ویژه‌ی خود را دارند که تبدیل به بخشی از فرهنگ آنجا شده است. سمبوسه یکی از غذاهای بومی جنوب است که به صورت عام در همه ایران یافت می‌شود و به عنوان عصرانه و یا یک غذای آسان همیشه مرکز توجه بوده است .
شرکت فرنان پخت در راستای تولید نان مرغوب و به پشتوانه 10 سال سابقه در صنعت نان کشور در سال 1381 شروع به کار کرد. فرنان اولین تولید کننده خمیر یتزا در حجم گسترده در ایران بود سپس به سبد محصولات خود خمیر پیراشکی و یوفکا را اضافه کرد. و در بخش صادرات نیز فعالیت خود را آغاز نمود. خمیر یوفکا 350 گرم فرنان از محصولات با کیفیت این شرکت است و در واقع به نان بسیار و نازکی است که خواستگاه آن ترکیه است گفته می‌شود که در تهیه بسیاری از غذاها و حتی پای سیب به عنوان یکی از مواد اولیه آن کاربردی است.
برای نگهداری بهتر است در داخل فریزر نگهداری شود و برای استفاده 12 ساعت قبل از فریزر خارج داخل یخچال قرار دهید یا اگر عجله دارید یک الی دو ساعت در دمای محیط باشد. فقط درب بسته را باز نکنید و یک شکاف کوچک رو بسته ایجاد کنید تا هوا به داخل آن نفوذ کرده لایه ها راحت‌تر جدا بشوند. برای فریز مجدد بهتر است داخل نایلون دیگری گذاشته و بسته بندی شود. بهتر از روی سطح صاف باشد و هیچ گونه فشاری نیز روی آن وارد نشود تا خرد نشود.
طرز تهیه سمبوسه
مواد لازم: سیب زمینی آب پز ، یک لیوان سویا یا گوشت چرخ کرده ، پیاز و جعفری، فلفل و ادویه
در ابتدا سیب زمینی‌ها را رنده کرده در ظرفی پیاز را تفت داده سویا و یا گوشت را به آن اضافه می کنیم و ادویه، نمک و فلفل می زنیم، در انتهای سرخ کردن جعفری‌های ساتوری شده را اضافه می‌کنیم و سپس همه مواد را از روی گاز برداشته و با سیب زمینی به صورت کامل مخلوط کرده و در نان نیمه آماده یوفکا مخصوص سمبوسه فرنان 300 گرم از گوشه ی آن به صورت مثلثی می پیچیم و در روغن سرخ کردن طلایی می‌کنیم، بعد روی دستمال کاغذی می‌گذاریم تا روغن آن جذب شود.
