مرغ سالیذ محصول یک زنجیره تولید کاملاً استاندارد است که تمامی مراحل آن از تحویل جوجه و تحویل خوراک مرغ، نظارت بر پرورش سالم مرغ، کشتار مطابق با بالاترین استاندارد ها و حمل تا درب مغازه را زیر نظر یک مجموعه واحد مدیریت شود ¬تا محصولی سالم و با کیفیت را برای مصرف کنندگان عزیز به ارمغان بیاورد. تنوع محصولات، استفاده از روش‌ها و تجهیزات مدرن، توجه به نیاز مشتریان، برخورداری از گواهینامهها و استانداردهای ملی و بین المللی دلایل خوبی هستند تا این محصولات انتخاب شما باشند.
خواص دل مرغیکی از معضلاتی که امروزه گریبانگیر افراد است و بخصوص برای خانمها زیان بار ، بیماری کم خونی است که بهتر است با راه‌های طبیعی درمان شود تا اینکه کار به دارو و درمان ویژه ای بکشد، دل مرغ منبع غنی آهن بوده و یک داروی موثر طبیعی در درمان کم خونی به شمار می‌رود. البته خواص آن فقط به این مورد محدود نشده و دارای میزان قابل توجهی پتاسیم، روی و فسفر است به همبن دلیل تقویت کننده ی خوب برای حافظه خواهد بود، ضعف اعصاب را درمان کرده و فیبر موجود در این ماده غذایی فرآیند گوارش را بهبود می‌بخشد. به دلیل میزان کم چربی برای جای گرفتن در رژیم‌های غذایی کاهش و تناسب وزن نیز گزینه مناسبی است.
طرز تهیه خوراک دل مرغ
ابتدا لازم است دل‌های مرغ را از وسط برش دهید و لخته خون وسط آن را با آب کاملاً بشویید. در مرحله بعد یک پیاز بزرگ برداشته ریز داخل ماهیتابه‌ای خرد کرده و بدون روغن کمی تفت دهید تا سبک شود بعد کمی روغن سرخ کردنی اضافه کرده و یک حبه سیر را ریز کرده و با آنها تفت دهید. دل‌ها را ریزتر کرده و با مواد سرخ کنید، به تعداد دلخواه قارچ شسیته شده و حلقه شده را به ماهیتابه اضافه نمایید بعد از کمی سرخ شدن ادویه، نمک ، فلفل و زردچوبه را اضافه نمایید و یک فنجان آب داخل مواد ریخته درب ظرف را بگذارید تا کامل بپزد و آماده‌ی سرو شود.
نکات ریز:
در این دستور پخت از رب نیز می‌شود استفاده کرد، قبل سرو نانی را داخل ظرف قرار دهید و خوراک را روی آن بکشید هم زیباست و هم نان طعم دلچسبی پیدا می‌کند.
