- موجودی: نا موجود
- :: ذغال برگر 90 درصد گوشت شام شام 4 عدد
همبرگر یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین فست فودها در تمام کشورهای دنیاست.برگر برای اولین بار در کشور آلمان تهیه شد و به مرور زمان به عنوان یک غذای محبوب بین المللی شهرت یافت. این غذای لذیذ به شیوه‌های متفاوتی پخته می‌شود که از انواع آن می‌توان به همبرگر، چیز برگر، ذغال برگر، قارچ برگر، چیکن برگر و ... اشاره کرد. گونه‌های مختلف همبرگر بیشتر در رستوران‌ها و فست فودی‌ها در قالب ساندویچ سرو می‌شود.اگر مایل به تهیه این غذای لذیذ در منزل هستید اما زمان کافی برای تهیه مواد اولیه مورد نیاز مانند گوشت یا مرغ و همچنین تخصص کافی برای آماده‌سازی آنها بصورت آن ندارید، می‌توانید بصورت آماده خریداری کنید. مجتمع صنعتی پروتئینی شام شام تولید کننده انواع سوسیس، کالباس، همبرگر، کباب لقمه، ناگت، بسته‌بندی و قطعه‌بندی گوشت سفید و قرمز و همچنین غذاهای طبخ شده و آماده به طبخ با سالها سابقه درخشان امکان خرید فرآورده‌های گوشتی مورد نیاز با کیفیت عالی را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌دهد. ذغال برگر 90 درصد گوشت شام شام با بسته بندی جعبه‌ای در وزن 400 گرم و با محتوای 4 عدد برگر با طعم زغالی فوق العاده حس یک آشپزی آسان، سریع و با کیفیت را در شما ایجاد می‌کند.ترکیبات این محصول عبارتند از: گوشت قرمز 90 درصد، پیاز، ادویه‌جات، نمک تصفیه شده خوراکی
دستور پخت:
محصول را یک ساعت قبل از پخت خارج از فریزر قرار دهید.سپس درون ظرف محتوای روغن یا کره با حرارت حداقل 65 درجه سانتی‌گراد سرخ نموده و بصورت کاملا پخته مصرف کنید.
نکته:
در صورت انجمادزدایی از انجماد مجدد محصول خودداری کنید.
رسپی سس همبرگرهمانطور که می‌دانید سس چاشنی همیشگی همبرگرست که انواع متنوعی دارد از این جهت به آموزش یک سس بسیار دلچسب می‌پردازیم:
مواد لازم:
روغن زیتون، سیر له شده، گوجه فرنگی پخته شده، نمک، شکر، آویشن تازه
مراحل آماده سازی:
- مقداری روغن زیتون را در ظرف بریزید
- سپس به میزان یک قاشق چای خوری به ان سیر له شده اضافه کنید.
- به اندازه یک لیوان گوجه فرنگی پخته و میکس شده به آن بیافزایید.
- سپس مقداری نمک و بعد از آن مقداری شکر به مواد اضافه نمایید.
- در نهایت به اندازه یک کاسه کوچک آویشن تازه اضافه کرده و کل مواد را به مدت 20 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید.
- این سس خوشمزه برای پیتزا نیز مناسب است.
