گروه تولیدی دردانه بی‌رقیب که با برندی به همین نام محصولات خود را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار داده است به گفته‌ی خود قصد دارد سلامت روح و جسم را توامان رقم بزند و در این راه تلاش کرده است. در سال 1391 بعد از ساخت سالن‌های تولید و نصب تجهیزات و ماشین‌آلات پیشرفته کار خود را آغاز کرده است. همچنین در سه سال متوالی 1392، 93 و 94 از سوی سازمان غذا و دارو به عنوان واحد برتر گروه بسته بندی مواد غذایی انتخاب شده که حاکی از رعایت استاندردها و کسب رضایت مشتری بوده است. دامنه‌ی تولیدات این برند بسیار گسترده است و بخش اعظم نیازهای یک خانوار را پوشش می‌دهد، محصولاتی شامل حبوبات ،آرد ،ادویه جات ، غله، خشکبار، سبزیجات ، سویا و آرد بدون گلوتن و بسیاری موارد دیگر . یکی از این محصولات پودر زنجبیل بی رقیب است.
این ماده‌ی غذایی مفید چه به صورت تازه‌ی آن که تنها در ماه‌های خاصی از سال در بازار عرضه می‌گردد و چه به صورت پودر در بین ما ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد. این گیاه دارویی که به صورت ادویه نیز کاربرد دارد دارای خواص فراوانی است که آگاهی از آن به شما کمک می‌کند تا به شیوه‌ی درست تر از آن استفاده نمایید.
خواص پودر زنجبیل- استفاده از پودر زنجبیل کشت سبز در غذا به خصوص برای کسانی که دچار بی اشتهایی یا کم اشتهایی هستند بسیارمفید است.
- تشنگی را برطرف می‌کند
- از نفخ پیشگیری کرده و توصیه می‌شود به همراه مواد خوراکی نفاخ مصرف شود، همچنین باعث تقویت معده و بهبود عملکرد گوارش می‌گردد.
نکته: البته اگر داروی رقیق کننده خون مانند آسپرین مصرف می‌کنید یا سنگ کلیه دارید بهتر از مصرف آن جداً خودداری کنید.
اگر به دنبال یک سس متفاوت هستید تا تمام این خاصیت‌ها باشد دستورالعملی را که در ادامه می‌آید فراموش نکنید: پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه رنده شده را با روغن زیتون ، فلفل قرمز خشک شده، دارچین، میخک، برگ بو و پیاز مخلوط نماییید تا سُسی لذیذ حاصل شود.
