تخم مرغ و به صورت کلی تخم انواع پرندگان دارای مقادیر زیادی پروتئین لازم جهت رشد است و به همین دلیل جا دادن آن در سبد غذایی خانوار به خصوص خانواده‌هایی که فرزند کودک و نوجوان دارد بسیار ضروری خواهد بود، زیرا در سنین رشد نیاز بدن به مواد مغذی بیشترست. یکی از این محصولات تخم کبک خلیج فارس بوده که از تخم‌مرغ عادی کوچکتر و بسیار شبیه تخم‌بلدرچین است اما کمی بزرگتر. پیشنهاد ما به شما برای تجربه طعم متفاوت و لذت بخش‌ست در ادامه به صورت مختصر به خواص آن خواهیم پرداخت.
خواص تخم‌کبک- منبع اسید آمینه‌های کمیابی به شمار می‌رود که دیگر مواد پروتئینی به صورت محدود از آن برخوردارند به همین دلیل برای سالمندان و ترمیم سلول‌های از دست رفته بسیار توصیه می‌شود.
- از هرمون عاری بوده و به همین دلیل خطر خاصی برای بدن ندارند.
- سفیده آن دارای میزان زیادی ید، منیزیم و مس بوده که برای بدن ضروری بوده و یک راه طبیعی برای درمان کم خونی به شمار می‌رود.
- گرچه به دلیل مواد مغذی فراوان و پروتئین به نظر می‌رسد دیر هضم باشد اما اینگونه نیست بلکه هم آسان هضم شده و هم به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.
- در سنسن پایین باعث افزایش اشتها گردیده و به رشد جسمی و ذهنی کودکان کمک می‌نماید.
نکته:
در هنگام آب پز کردن این ماده غذایی به صورت طولانی مدت بپرهیزید زیرا ویتامین‌های آن از دست خواهد رفت.
دستور پخت پیتزای تخم کبک برای کودکان.jpg "19hyper-تخم کبک خلیج فارس 6 عدد")
راضی کردن کودکان گاهی برای خوردن برخی موادمغذی زمان بر هست و گاهی راضی به این کار نمی‌شوند اگر فرزند شما هم جز این دسته به شمار می‌رود، بهترست خیلی راحت با مواد مورد علاقه راضی به این کار کنید. پیتزا یکی از این راه‌هاست ابتدا خمیر پیتزا را درون تابه قرار دهید، بعد از آن سس و سبزیجات را روی آن بریزید سپس به جای پنیر چند عدد از این محصول را هم زده یا به شکل درسته روی پیتزا بریزید و 10 الی 15 دقیقه روی حرارت قراردهید. مطمئن باشید اینکار یک راه حل عالی خواهد بود.
