سرکه سالاد سفید بقا 490 گرم

طعم‌های متفاوت طرفداران مفاوتی نیز دارند در این میان مردم شرق آسیا و جنوبی‌های ایران گرایش عجیبی به تندی داشته و این طعم را بیشتر می‌پسندند. ترشی فلفل هم به همین در بین آنها محبوبیت دارد. اگر به دنبال سرکه مناسب برای ترشی‌فلفل انداختن هستید پیشنهاد ما به شما سرکه سالاد سفید بقا 490 گرم خواهد بود. برند بقا متعلق به شرکت آرمان گلدشت است که فعالیت خود را از سال 1372 آغار کرده و سبد محصولات خود را با مواردی چون انواع مربا، ترشیجات، رب، انواع چاشنی، منسوجاتی مانند پلاستیک فریزر و ... را عرضه می‌کند. 

خواص سرکه

• در تحقیقات متعدد علمی ثابت شده است که  اثر کاهش کلسترول و تری‌گلیسرید را کاهش می‌دهد.
• شاید جالب باشد بدانید که در گذشته و قبل از تولید داروی دیابت کسانی که این بیماری داشتند با مصرف روزانه این محصول تا 30 درصد قندخون خود را کاهش می‌دادند.
• در رژیم غذایی لاغری و تناسب اندام مفیدست زیرا باعث حس سیری و کاهش مصرف غذا می‌گردد.
• حاوی میزان زیادی بتاکاروتن طبیعی بوده یک عامل مهم در کنترل روند پیری و کند نمودن آن است.
• به دلیل بالا بردن قدرت جذب و حل کلیسم یک راه طبیعی برای پیشگیری از پوکی استخوان محسوب می‌شود.

طرز تهیه ترشی فلفل

مواد لازم:

نیم کیلو فلفل تند، پانصد گرم فلفل سبز تند ،یک عدد سرکه سالاد سفید بقا 490 گرم، چند حبه سیر، نعنا و ترخون (تازه یا خشک فرقی ندارد)، نمک به میزان لازم 

مراحل تهیه:

1. یک و نیم قاشق نمک را داخل یک و نیم آب حل کنید و بگذارید تا بجوشد.
2. فلفل‌ها را شسته و اجازه دهید خشک شود.
3. سه روز فلفل‌ها را داخل آب نمک قرار داده و بعد آبکشی نمایید.
4. سیرها را حبه حبه کرده و سبزیجات را نیز پاک کنید و تمیز بشویید و بگذارید خشک شود زیرا کمترین میزان آب هم باعث کپک می‌شود.
5. مواد را لایه لایه داخل شیشه چیده و سرکه‌ی سفید بیفزایید.
6. نکته: حدود سه هفته زمان برای رسیدن این ترشی نیاز خواهد و بهترست در این مدت در جای خنک و تاریک نگهداری گردد.