کالباس خشک دمس 300 گرم یکی از محصولات با کیفیت شرکت فرآورده‌های گوشتی دمس بوده که فعالیت خود را از سال 1359 با عنوان اولین واحد تولیدکننده سوسیس و کالباس در جنوب کشور در شهر شیراز آغاز کرد و با بهره گیری از متخصصین مجرب و تکنولوژی‌های برتر دنیا دامنه فعالیت خود را از تولید این گونه محصولات به انواع برگر و لقمه، بسته بندی گشت قرمز(گوساله و گوسفند) و گوشت سفید(مرغ و بوقلمون) گسترش داد. ترکیبات این محصول عبارتند از: گوشت قرمز 60 درصد، روغن مایع، نشاسته گندم، آرد گندم، شیر خشک، ادویه‌جات، سیر، نمک خوراکی، پلی فسفات سدیم، آنتی اکسیدان، نگهدارنده، آب و یخ
طرز تهیه اسنک پیتزایی
اگر فرزندان کوچکی در منزل دارید که تمایل زیادی به فست فود دارند، با استفاده از آموزش زیر یک غذای خوشمزه، سالم و مطمئن را در منزل برای آنها آماده کنید.
مواد لازم:
کالباس خشک دمس، نان تست حدیث، سیر، کره خوراکی، قارچ، پنیر پیتزا، سس گوجه فرنگی، نمک
مراحل طبخ:
- اطراف نان‌های تست که قهوه ای و سفت هستند را بریده و از آن جدا کنید.
- برای اینکه تست طعم خاصی به خود بگیرد، کره و سیر را در تابه ریخته و تفت دهید.
- سپس روی هر دو نان اسنک را به مخلوط کره و سیر آماده شده آغشته کنید. این کار نان‌ها را از حالت خشکی خارج می‌کند.
- سطح یکی از تست‌ها را کاملا سس گوجه فرنگی بمالید و روی تست دیگر پنیر پیتزا بریزید.
- حالا لایه های کالباسی که دارید را روی پنیرها بگذارید.
- سپس قارچ‌ها را شسته، حلقه حلقه کرده و در ماهیتابه آغشته به کره و سیر ریخته و با زدن نمک به آنها تفت دهید.
- اجازه دهید تا آب قارچ ها کاملا کشیده شود سپس آنها را روی کالباس‌ها قرار دهید.
- نان تستی که آغشته به سس گوجه است را روی لایه دیگر قرار داده و اسنک‌های آماده شده را در ساندویچ ساز بگذارید.
- بعد از طلایی شدن آنها را خارج کرده و از وسط به صورت مثلثی برش بزنید.
