اکثر ما غذاهای حاضری را برای شام بیشتر می‌پسندیم. غذاهایی که اصطلاحا سبک و زود هضم بوده، سریع آماده شوند و گذشته از همه اینها مفید و مغذی باشد جهت این وعده بسیار مناسب خواهد بود. شاید وقتی صحبت از غذای حاضری به میان می‌آید، کوکو‌ها اولین گزینه‌ای باشد که به ذهن می‌رسد. این غذای خوشمزه را هم می‌توان با پخته و هم با خام (بصورت رنده‌ای) طبخ کرد. هرچند که آماده‌سازی آن در منزل کار سخت و دشواری نیست اما اگر از انجام آن معذورید، می‌توانید بصورت آماده و بسته‌بندی شده تهیه کنید. کوکو سیب زمینی ب آ در بسته بندی 450 گرمی کار را برای دوستداران این غذای لذیذ آسان کرده؛ شرکت ستاره یخی آسیا انواع غذاهای فرنگی و ایرانی را با بالاترین کیفیت به صورت منجمد بسته‌بندی کرده و با نام تجاری ب آ به بازار عرضه می‌کند.ترکیبات این محصول عبارتند از: سیب زمینی، تخم مرغ، آرد سوخاری، پیاز، روغن مایع سرخ کردنی، ادویه‌جات(فلفل قرمز، زنجبیل)، گلوتن خوراکی، نمک تصفیه شده خوراکی، نشاسته خوراکی گندم
روش آماده سازی:
در صورت استفاده از تابه بعد از داغ شدن روغن به مدت 3 تا 5 دقیقه روی حرارت ملایم سرخ شود و در صورت استفاده از فر باید آن را در دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کرده و تا 10 دقیقه قرار داده شود.
خواص سیب زمینی- درمان یبوست
- حفظ سلامت استخوان‌ها
- کمک به سلامت قلب
- تنظیم میزان فشار خون
- پیشگیری از ابتلا به سرطان
- تنظیم میزان سوخت و ساز بدن
- و ...
طرز تهیه سس مخصوص برای کوکو
مواد لازم:
روغن زیتون، پیاز، سیر، فلفل، شکر
مراحل تهیه:
- ابتدا پیاز و سیر را ربع ساعت روی حرارت ملایم تفت دهید.
- بعد از اینکه نرم شدند آنها در مخلوط کن یا غذاساز ریخته تا کاملا یکدست شود.
- سپس شکر و فلفل به آن اضافه کرده و پس از آنکه مواد یکدست شد آنها در تابه ریخته و به مدت 10 دقیقه روی حرارت تفت دهید تا حاضر گردد.
