فلفلی گیاهی است که در غلاف روییده به صورت خشک، پودر یا میوه تازه مصرف می‌گردد، استفاده از آن در غذا در بسیاری از غذاها طعم تندی خاصی را منتقل می‌کند که طرفداران بسیاری دارد، اصولاً اگر دقت کنیم استفاده از هرگونه ماده‌ی غذایی، خوراکی و افزودنی نه فقط به سبب رنگ و مزه بلکه به دلیل خواص ارزش‌های خاص خود را دارد.
خواص فلفل قرمز برتر 75 گرم- این ادویه منبع ویتامین c بوده باعث استحکام دندان و لثه می‌گردد و به دلیل خاصيت آنتي اكسيداني یک داروی ضد سرطان طبیعی به شمار می‌رود.
- به خانمها و کسانی که دچار کم خونی هستند مصرف این ماده‌ی غذایی توصیه می‌گردد زیرا باعث جذب بهتر آهن و درمان کم خونی می‌شود.
- اگر به دنبال کاهش اشتها و در پی آن کاهش وزن هستید این اودیه در این راه کمک بزرگی به شما خواهد کرد.
- به دلیل طعم تند باعث آزادسازی اندورفین شده و احساس درد و اندوه را تا حد بسیار زیادی می‌کاهد.
- در گرفتگی‌های عظلانی و اسپاسم معجزه وار عمل می‌کند و امروزه در بسیاری از پمادها استفاده می‌شود.
نکته: مصرف آن را برای کودکان و افراد دارای آلرژی توصیه نمی‌گردد. افراط در مصرف نیز باعث سوزش مری و آسیب به معده و روده می‌شود.
شرکت نویدکاران تولیدکنندۀ محصولات غذایی برتراست که از سال 75 فعالیت خود را با هدف رساندن کالای بهداشتی و مرغوب به دست مشتریان آغاز کردند. از ویژگی های محصولات این تولیدی که شامل میوه‌های خشک، حبوبات، برنج، چاشنی‌ها و ... می شود فرآوری و بسته بندی محصولات درجه یک و با کیفیت به صورت کاملاً بهداشتی است. این مجموعه کیفیت خود را مدیون آزمایشگاه مجهز به پیشرفته‌ترین تجهیزات آزمایشگاهی و رعایت کامل نظام نامه کنترل کیفیت است. آزمایشات نه فقط قبل بسته بندی که بعد از آن نیز انجام می‌گیرد تا از لحاظ کیفیت و مطلوبیت محصولی درجه یک به دست شما برسد.
