Your Cart

لیمو سیاه درجه یک فله ای

لیمو سیاه درجه یک فله ای
لیمو سیاه درجه یک فله ای
63,000 تومان
  • موجودی: موجود
  • :: لیمو سیاه درجه یک فله ای

لیموی خشک به دلیل استفاده فراوانی که به عنوان چاشنی دارای مزه‌ی ترش در غذاهای ایرانی دارد همیشه استفاده می‌شود و به نوعی جز ثابت سبد خرید ما شده‌ست به طوری که پخت برخی غذاهای اصیل ایرانی مانند  قورمه سبزی برای ما بدون این ماده‌ی اولیه مهم مقدور نیست و حس می‌کنیم اصالت طعم و عطر خود را از دست خواهد داد. وقتی لیموهای تازه که پوستی به رنگ سبز تیره دارند را چندبار با نمک می‌جوشانند و چندین روز در آقتاب پهن می‌نمایند تا خشک شود حاصل لیموعمانی سیاه خواهد بود که از نظر فواید و مصرف با انواع دیگر تفاوت چندانی ندارد.

19hyper-لیمو-سیاه-درجه-یک-فله-ای

خواص لیموعمانی
  • به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی ویتامین C، کلسیم و پتاسیم مورد نیاز بدن برای کاهش فشار خون و چربی خون بسیار مفیدست. 
  • ضدعفونی کننده و آنتی باکتریال به شمار می‌رود و به همین خاطر درمان سرماخوردگی و سرفه محسوب می‌شود.
  •  آنتی اکسیدان فراوانی دارد که خاصیت ضد سرطان به آن می‌بخشد. 
  • اضافه کردن آن به عنوان چاشنی به غذاها جذب آهن به خصوص در قیمه و قرمه سبزی را به صورت چشم‌گیری افزایش می‌دهد. 

نکاتی در مورد مصرف: 

البته نمک، ادویه و چربی غذا را به خود جذب می‌کند و به این خاطر باعث فشار، چربی خون و اضافه وزن می‌گردد که بهترست پخته شده‌ی آن در غذا مصرف نگردد.

 بخاطر عطر و رایحه فرّاری که دارد برای نگهداری در ظرف مناسب با درب کاملاً بسته و در جای خشک و خنک بگذارید. قبل از استفاده مدتی در آب سرد قرار دهید تا باعث تلخ شدن غذایتان نگردد.


طرز تهیه چای لیموعمانی
19hyper-لیمو-سیاه-درجه-یک-فله-ای

 مواد لازم:

2 عدد لیموسیاه درجه یک ، یک قاشق مرباخوری چای سیاه ایرانی، 5 عدد دانه هل، نبات، عسل یا قند (به عنوان شیرین کننده)

روش تهیه:

برای دم کردن این چای پرخاصیت که سرشار از ویتامینC و کلسیم بوده  بهترست که ابتدا لیموها را کمی بخیسانید تا پوست و دانه آنها به راحتی جدا شود.

پره‌های داخلی آن را به همراه چای سیاه و هل و آبجوش به مدت زمان 10 دقیقه دم نمایید.

قبل از سرو داخل فنجان شیرین کننده مدنظرتان را بریزید و بعد نوشیدنی گرم و دلچسبتان را.

اطلاعات کلی
نوع: لیمو عمانی

نوشتن نظر

لطفا برای ثبت نظر وارد حساب خود شده یا ثبت نام نمایید.