شاید تعجب کنید ولی آرد یکی از اساسی‌ترین کالای مورد مصرف ماست. نان، ماکارونی، پاستا، شیرینی‌ها و ... همه و همه از این ماده‌ی غذایی تشکیل شده‌اند و یکی از اساسی‌ترین مواد در ساخت یا پختشان است. آرد از فرآورده‌های دانه‌ی غلات است و نوع سفید آن محصول آسیاب کرده ی گندم است که اگر با کیفیت باشد و در فرایند آسیاب مواد مغذی اش به طور کامل جدا نشود خواص آن نیز از بین نمی‌رود. گلمیس از بهترین و با کیفیت‌ترین دانه‌های گندم این محصول را در بسته بندی 300 گرمی برای مصرف شما عرضه کرده است.
آردِ سفید و محصولات تولیدی از آن به دلیل داشتن کربوهیدرات‌ها که بعد از آزاد شدن در بدن انرژی تولید می‌کند، برای رفع احساس گرسنگی بسیار مهم‌اند و نیز فیبرهای موجود در آن در رفع مشکلات گوارشی نقش بسیار مهمی را دارا هستند. البته فراموش نکنید به دلیل داشتن همین مواد و کربوهیدرات‌ها و به دلیل اینکه سریع هضم و در سوخت و ساز بدن تاثیر دارند، مصرف بیش از حد آن عوارضی چون چاقی و اضافه وزن را به وجود می‌آورد.
