اگر در هر سال امکان استفاده از سیر را ندارید پودرسیر به عنوان یک انتخاب عالی برای تکمیل قفسه ادویه‌های شما به حساب می‌آید که می توان در انواع غذا و یا حتی برای تهیه سس‌های مختلف از آن استفاده کرد. طعم دهنده بسیار قدرتندی است و عطر اشتها برانگیزی هم به غذاها می‌بخشد. جالب است بدانید که پودرسیر نسبت به سیر دارای خواص بیشتری است و یکی از دلایل استفاده از آن در غذاها .
خو اص پودر سیر کشت سبز 110 گرم- باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود و از عوارض آنها می‌کاهد.
- آنتی اکسیدان فراوانی دارد و آنگونه که مشخص است این مواد مفید باعث کاهش ابتلا به سرطان می‌گردند.
- در کنار آنتی اکسیدان‌ها و موادمعدنی و مقدار توجه ویتامین c باعث تقویت سیستم ایمنی نیز می‌گردد.
- به کسانی که در طی فرآیند هضم دچار مشکل هستند و ضعف معده دارند استفاده از محصول بسیار توصیه می‌گردد.
نکته: مانند هر ماده‌ی خوراکی افراط در مصرف عوارضی را به دنبال دارد، برخی از خطرات مصرف بیش از حد این پودر عبارتند از مواردی چون اختلال گوارشی، مشکلات اختلالات خونریزی، نفس بد، درد عضلانی و سرگیجه.
خوشبختانه کشور در زمینه تولیدات محصولات غذایی برندهای معتبر و خوشنامی دارد که اعتماد و خرید را آسان می‌کند یکی از این برندها شركت كشت سبز است که از سال1378 با بهره برداري از واحد توليدي خود را با به کارگیری تجهیزات مدرن شروع كرد. فعالیت آغازین و حیطه‌ی آن ابتدا در استان فارس بود و در سالهای 1387، 1388 و 1391 واحد نمونه معاونت غذا و دارو گردیده است. تنوع محصولات این برند دقیقاً در راستای نیاز مشتریان تعریف شده است و به همین دلیل محصولات خود را که شامل انواع حبوبات، ادویه ، آرد، غلات، خشکبار، سبزی خشک، سویا، قند، شکر و افزودنیهای مجاز که شامل 130 کد کالایی با برند تجاری کشت سبز، توزیع می نماید.
